Обязательно посмотреть что такое шампанское Prosecco

Введение

Prosecco – это игристое вино, производимое в Италии из винограда сорта глера. Оно известно своим легким, освежающим вкусом и ароматом цветов и фруктов. Prosecco является одним из самых популярных игристых вин в мире и часто используется в качестве аперитива или напитка для вечеринок.

В этом посте блога мы рассмотрим все, что нужно знать о Prosecco, включая его историю, производство, характеристики и варианты употребления.

История Prosecco

Просекко производится в Италии уже более 2000 лет. Первое упоминание о нем встречается в документах 10-го века. В то время Prosecco было известно как "вино из Конельяно" (vino di Conegliano). В 16-м веке Prosecco стало популярным в Венеции, где оно использовалось в качестве аперитива.

В 19 веке Prosecco стало производиться в промышленных масштабах. В 1963 году был создан Консорциум производителей Prosecco (Consorzio Tutela del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene), который отвечает за контроль качества Prosecco.

Производство Prosecco

Prosecco производится из винограда сорта глера, который выращивается в винодельческой зоне Prosecco, расположенной в двух регионах Италии – Венето и Фриули-Венеция-Джулия.

Виноград глера собирают в сентябре-октябре. После сбора виноград прессуют и ферментируют в два этапа. Первый этап ферментации происходит в стальных резервуарах, а второй – в бутылках.

Второй этап ферментации происходит под давлением, что приводит к образованию пузырьков. После завершения ферментации бутылки с Prosecco выдерживаются в течение нескольких месяцев или лет.

Характеристики Prosecco

Prosecco – это сухое игристое вино с содержанием алкоголя от 11 до 12%. Оно имеет светло-желтый цвет и легкий, освежающий вкус с ароматом цветов и фруктов.

Варианты употребления Prosecco

Prosecco можно употреблять в качестве аперитива, напитка для вечеринок или в качестве сопровождения к легким блюдам.

Хранение Prosecco

Prosecco следует хранить в прохладном, темном месте. Его можно хранить в бутылке до 5 лет, но лучше всего употреблять его в течение 2-3 лет после розлива.

Ключевые слова

• Prosecco
• игристое вино
• глера
• Венето
• Фриули-Венеция-Джулия
• сухой
• 11-12%
• цветы
• фрукты
• аперитив
• вечеринка
• легкие блюда

Заключение

Prosecco – это популярное игристое вино, которое производится в Италии из винограда сорта глера. Оно имеет легкий, освежающий вкус и аромат и может употребляться в различных ситуациях.

WebОни утверждают, что Prosecco — это давно устоявшееся название сорта и поэтому не заслуживает защиты. Этот спор вызвал много нареканий во время торговых. WebШампанское Просекко: что это такое Просекко – Италия в лучших ее красках и проявлениях. WebЧто такое Просекко шампанское. Просека — это вино, которое является лидером среди игристых алкогольных изделий итальянских производителей. WebПринцип приблизительно тот же, что и в случае с термином «шампанское». Любое другое вино из Глера, но иного региона или страны, уже должно называться как. Web3. Не шампанское, но искрится. Просекко правильно называть игристым вином, а не шампанским. Помните: настоящее шампанское производится только. WebПросекко (Prosecco) — шампанское родом из Италии. Это сухое игристое, для изготовления которого используют отборный виноград лучших сортов. Выпускают.

что такое шампанское Prosecco, Чем отличается просекко от шампанского, 6.16 MB, 04:29, 120,734, SOMMELIER, 2018-03-24T08:46:54.000000Z, 2, Чем шампанское отличается от просекко, bit.ua, 450 x 600, jpg, , 3, %d1%87%d1%82%d0%be-%d1%82%d0%b0%d0%ba%d0%be%d0%b5-%d1%88%d0%b0%d0%bc%d0%bf%d0%b0%d0%bd%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%b5-prosecco

что такое шампанское Prosecco. WebИгристое, шипучее, с пузырьками — это не про шампанское. Это о знаменитом итальянском вине просекко (Prosecco). Многовековой гордости итальянских.

Не все игристое вино – шампанское. А все ли шампанское – игристое вино? Что такое ремюаж|дегоржаж|дозаж? Будем разбираться в этом видео.

Чем шампанское отличается от просекко

WebПринцип приблизительно тот же, что и в случае с термином «шампанское». Любое другое вино из Глера, но иного региона или страны, уже должно называться как. Web3. Не шампанское, но искрится. Просекко правильно называть игристым вином, а не шампанским. Помните: настоящее шампанское производится только. WebПросекко (Prosecco) — шампанское родом из Италии. Это сухое игристое, для изготовления которого используют отборный виноград лучших сортов. Выпускают.